Perles de yuzu-safran

Perles de yuzu-safran

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Le Yuzu est une espèce de citron japonais, vous allez assurément tomber amoureux de sa saveur dès les premiers instants. Son goût est simplement merveilleux, c’est acidiculé et amer, à la fois frais et très aromatique. Assorti avec du saké, c’est tout un ensemble harmonieux se dégage, créant ainsi une combinaison parfaite. Et ce n’est pas juste parce que les deux viennent du Japon. Un produit exceptionnel, les perles de yuzu-safran vous surprendront par leur éclat en bouche, parfait sur des verrines, des cuillères apéritives, avec des Saint-Jacques cuites ou en carpaccio, du poisson, sur des toasts de foie gras, avec un dessert, du chocolat, bref vous pouvez les utiliser sur de nombreuses préparations. Elles apporteront une touche d'originalité à votre présentation.