Sirop de Safran BIO, 250 ml

12,00 €

Disponibilité : En stock

Le sirop de safran 250 ml est un sirop qui a en bouche une certaine amertume. Il peut s’utiliser par exemple, pour la préparation d’un kir original pour l’apéritif.
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Catégorie: Boutique
Code produit: SSB001_250
Version bio pour ce sirop de safran. Ce sirop a en bouche une certaine amertume et un goût de fleurs. Il peut s’utiliser par exemple, pour la préparation d’un kir original pour l’apéritif. Vous pouvez utiliser ce sirop avec du vin blanc sec, du crémant ou du champagne. Nous vous conseillons le champagne Deneufchatel, blanc de blancs ou brut. Il pourra aussi aromatiser un cocktail à base de rhum ou tout simplement un bon jus de pomme. En Grèce, on le verse dans le café! En cuisine, vous pourrez l’utiliser pour déglacer un magret de canard ou encore un carré d’agneau. Un filet de sirop peut accompagner agréablement un dos de poisson au four, ou affiner un fromage de chèvre ou de brebis. Côté dessert, il sert à napper crêpes, gaufres, pain perdu, poire pochée, glace à la vanille ou crème brûlée. Vous pouvez aussi l’utiliser dans des pâtisseries (voir recettes ici). Il a en plus de multiples effets bénéfiques sur la santé! (voir Vertus du safran)A consommer sans modération!
Poids net 250ml
DLC 6mois

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