Apéritif safrané
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Mini bûchettes de saumon aux perles de Yuzu-Safran
Publié: 17/12/2019 16:46Une petite idée sympa pour l'apéritif à Noel et surtout pour vous faire découvrir nos nouvelles perles de yuzu-safran. Le Yuzu est une espèce de citron japonais, vous allez assurément tomber amoureux de sa saveur dès les premiers instants. Son goût est simplement merveilleux et se mariera parfaitement avec le saumon pour les fêtes.Lire plus -
Tortillas pommes de terre au safran
Publié: 09/12/2019 19:06Petite recette apéritive sympa à faire avec du safran. Et surtout originale et ultra rapide !!!Lire plus -
Cake à la moutarde au safran BIO
Publié: 09/12/2019 19:12Vous l'avez dégusté à Avioth, vous l'avez apprécié alors c'est parti voici la recette, rien de plus facile !Lire plus -
Tartelettes noix de pétoncle et safran
Publié: 14/08/2018 14:27Petites tartelettes toute simple à faire et parfaite pour l'apéritif.Lire plus -
Madeleine marbrée tomates-gelée de champagne au safran
Publié: 14/08/2018 13:38Ces madeleines sont trop bonnes, elles sont un peu sucrées salées et j'adore le goût de la gelée de champagne au safran dedans et en plus elles sont ultra moelleuses ! Dans cette recette, le concentré de tomate et la gelée de champagne au safran servent à parfumer et à colorer mes madeleines ! VirginieLire plus -
Crêpes salées au safran et au saumon
Publié: 28/03/2018 10:45Une petite recette trés simple à réaliser avec une touche d'originalité : le safranLire plus -
Petits pains au safran fourrés au foie gras
Publié: 08/02/2018 17:04L'année 2017 s'achève et je vous souhaite une année 2018 pleine de joie et de gourmandises. Pour votre menu de la St-Sylvestre et pas que, d'ailleurs, je vous propose des petits pains au safran. Le safran est l'épice la plus chère au monde mais quelques pistils suffisent pour donner à votre plat une saveur goûtée nulle part ailleurs. Nadjibella, blog Saveurs et GourmandisesLire plus -
Mousse de saumon à la moutarde au safran
Publié: 14/12/2017 16:59Vous avez aimé la déguster sur le marché de Noel d'Avioth, voici la verrine de saumon à la moutarde au safran. Cette dernière sera parfaite pour votre apéritif de fête de fin d'année, avec cette petite touche particulière de safran.Lire plus -
Crevettes au vinaigre de safran
Publié: 11/12/2017 16:09Pour l'apéritif, servies en brochettes ou sur une cuillère, les crevettes déglacées au vinaigre de safran champenois auront un franc succès.Lire plus -
Chips au vinaigre au safran
Publié: 11/12/2017 16:12Les chips au vinaigre au safran maison sont très simples à réaliser et pourront accompagner tous vos apéritifs!Lire plus -
Macaron au safran, foie gras et gelée de champagne
Publié: 11/12/2017 16:11Pour cette recette, il vous faut des blancs d'oeufs préparés avant, séparez-les des jaunes et laissez les au frais quelques jours. Laisser infuser 0.10gr de safran en filaments dedans ou alors réduisez-les en poudre et introduisez-les dans la préparation future. Etape 1 : Monter les blancs en neige ferme en comme...Lire plus
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