Catégorie : Plats
Ingrédients
Pour 6 personnes :
- 20 filaments de safran
- 10cl de crème fraiche
- 1 potiron de 1kg environ
- 1 oignon
- 1 grosse carotte
- 75 cl de lait
- 25 cl d’eau
Les étapes
Etape 1 :
Deux heures avant de commencer votre préparation, faites infuser 20 filaments de safran dans 10 cl de crème fraiche tiède.
Etape 2 :
Ouvrez le potiron en découpant un cercle sur le dessus et évidez-le avec précaution.
Pelez et coupez la carotte et l’oignon.
Etape 3 :
Dans une casserole, faites blondir l’oignon avec une noix de beurre. Ajoutez ensuite la carotte et la chair du potiron et couvrez le tout avec le lait et l’eau, salez et poivrez à votre convenance.
Etape 4 :
Après 30 minutes de cuisson environ, mixez le tout. Ajoutez ensuite la crème fraîche safranée tout en remuant doucement. Laisser reposer votre préparation encore 5 minutes. Vous pouvez agrémenter cette recette de persil ou de cerfeuil.
Commentaires
- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:51
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:51
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:51
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:51
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:28
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:29
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:29
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:29
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:29
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:30
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:30
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:30
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:30
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:30
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:31
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par -1 OR 2+749-749-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par -1 OR 2+846-846-1=0+0+0+1 Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par -1' OR 2+330-330-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par -1' OR 2+268-268-1=0+0+0+1 or '044Bfk8p'=' Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par -1" OR 2+842-842-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par if(now()=sysdate(),sleep(15),0) Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z Posté le 27/02/2024 07:32
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 07:33
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