Catégorie : Desserts
Madeleines au safran & citron
Normal
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Recette de Zarparane, spécialiste de la cuisine safranée
Ingrédients
Pour environ 16 madeleines :
- 100g de sucre roux
- 2 gros œufs
- 180g de farine
- zeste râpé d’un citron
- 125g de beurre très mou
- ¾ d’un sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- ½ dose de safran de 0,1 g soit environ 20 filaments
- un peu de miel (optionnel)
- 20g de pistaches concassées (optionnel)
Les étapes
Pour accéder aux différentes étapes de la recette, veuillez cliquer sur le lien suivant :
Commentaires
Rédigez un commentaire
Découvrez d'autres recettes de la même catégorie
Dernières recettes
