Catégorie : Entrées
Quiche forestière au safran, poireaux et champignons
Ingrédients
Pour 4-6 personnes
- 125g de farine de blé
- 30g de beurre mou
- 10cL d’eau froide
- 1 botte de poireaux d’été ou 3 gros poireaux
- 8 champignons de Paris
- 4 œufs
- 15cL de crème liquide
- 1 dose de safran de 0,1g (environ 45-50 filaments)
- sel, poivre
Les étapes
Pour accéder aux différentes étapes de la recette, veuillez cliquer sur le lien suivant :