Catégorie : Apéritif safrané
Crêpes salées au safran et au saumon
Facile
Préparation : 20 minutes
Cuisson :
Une petite recette trés simple à réaliser avec une touche d'originalité : le safran
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes : (12 crèpes)
- 3 oeufs
- 300g de farine
- 600ml de lait
- 0.05gr de safran en filaments de notre exploitation
- 1 cuillère à soupe d'huile
- ciboulette fraîche
- sel et poivre
Pour la garniture :
- 1 fromage frais de type Saint-Morêt
- saumon ou truite en tranche (8 à 12 tranches)
Les étapes
-
Etape 1 : Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y déposer les oeufs entiers. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
-
Etape 2 : Parfumer votre pâte à crêpes avec le safran , la ciboulette, le sel et le poivre. Laisser reposer une heure.
-
Etape 3 : Faire chauffer une poêle antiadhésive et la beurrer très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
- Etape 4 : Tartiner chaque crêpes de fromage frais de type Saint-Morêt et ajouter par dessus une tranche de saumon ou de truite. Enrouler la crêpes sur elle-même. Découper ensuite la crêpes en minis tronçons. Piquer chacun avec un cure-dent.
Commentaires
- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:25
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:25
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:25
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:25
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:37
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:38
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:39
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:39
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:40
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:40
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:41
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:41
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:41
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:41
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:42
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:42
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:42
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:42
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:42
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par -1 OR 2+292-292-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par -1 OR 2+897-897-1=0+0+0+1 Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par -1' OR 2+848-848-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par -1' OR 2+754-754-1=0+0+0+1 or 'GLqbk69G'=' Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par -1" OR 2+228-228-1=0+0+0+1 -- Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par if(now()=sysdate(),sleep(15),0) Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z Posté le 27/02/2024 05:43
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z Posté le 27/02/2024 05:44
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- Mr. Commentaire par (select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/ Posté le 27/02/2024 05:44
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw-1 waitfor delay '0:0:15' -- Posté le 27/02/2024 05:44
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOwlh5VuuVZ'; waitfor delay '0:0:15' -- Posté le 27/02/2024 05:44
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOwAyPU47oQ' OR 987=(SELECT 987 FROM PG_SLEEP(15))-- Posté le 27/02/2024 05:44
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOwWKYUIZk7') OR 616=(SELECT 616 FROM PG_SLEEP(15))-- Posté le 27/02/2024 05:45
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOwBPMjiyfA')) OR 445=(SELECT 445 FROM PG_SLEEP(15))-- Posté le 27/02/2024 05:45
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||' Posté le 27/02/2024 05:45
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw'" Posté le 27/02/2024 05:45
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- Mr. Commentaire par TzwSVsOw????%2527%2522\'\" Posté le 27/02/2024 05:45
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